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: Gastro :: Die Kalorienbombe von Händel :
Zu Gast in der "Neuen Residenz"

Neue Residenz, Domstraße 5, 06108 Halle; Öffnungszeiten Sommergarten: 24.05.-31.07.2018, täglich 10.00-21.00 Uhr

An dieser Stelle kommen wir mit ganz normalen Hallensern ins Gespräch über ihre Lie
blingslocation in Sachen Gastronomie: In diesem Monat nimmt uns Torsten Möbius (38) aus Halle mit in die Neue Residenz.

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Herr M�bius, in welche Lokation treibt es Sie, wenn Sie an Sommer und gutes Essen denken?

Das sind Schlagworte, zu denen mir spontan einige hallesche Restaurants oder Bars in den Sinn kommen. Gute gastronomische Einrichtungen hat die Saalestadt zahlreich zu bieten, gleichfalls jede Menge toller Pl�tze, die bei sch�nem Wetter perfekt zum Chillen geeignet sind. Einer meiner Lieblingspl�tze ist dennoch der Innenhof der halleschen �Neuen Residenz" in der Domstra�e. Dort verbringe ich im Sommer gerne Zeit mit meiner Familie.

Aus welchen Gründen?

Im Sommer findet, über einen gewissen Zeitraum, eine Ausstellung im Hof des alten historischen Geb�udes statt. Diese Ausstellungen stehen jedes Jahr unter einem anderen Motto. Um dieses bestimmte Thema herum werden künstlerische Arrangements in Verbindung mit passenden Sitzgelegenheiten und jeder Menge blühender Pflanzen in dem Garten bzw. Innenhof geschaffen. Das ist sehr beeindruckend. Bisher hat mir dort jede Ausstellung gefallen. Ich versuche mit meiner Familie so oft wie m�glich diesen Ort w�hrend der Ausstellungszeit zu besuchen. Auch nach Besorgungen in der Stadt war die �Residenz" schon einige Male ein gutes Ziel, um den Nachmittag bei einem leckeren Stück Kuchen ausklingen zu lassen.

Ist das ein besonderer Kuchen?

Also für mich schon. Es sind meist unterschiedliche Kuchen oder Torten im Angebot. Ich greife allerdings immer wieder bei der H�ndel-Torte zu. Sie ist wirklich megalecker und passt irgendwie zu der Lokation und dem gesamten Ambiente. Dazu einen Kaffee und ein ruhiges, schattiges Pl�tzchen im Hof, was will man mehr.

Dieser Ort ist zudem so besonders für mich, weil ich so viele sch�ne Stunden mit meiner Familie und Freunden dort verbracht habe. Mein bester Freund, der schon seit vielen Jahren in München lebt, hat seine Hochzeitsfeier in den heiligen Gem�uern ausgerichtet. Der Hof war zu diesem besonderen Tag nach dem Ausstellungsmotto �Rosengarten" geschmückt. Der gesamte Garten war von Rosen nur so übers�t, das war ein wundersch�nes Ambiente für die Hochzeit und ein unvergesslicher Tag.

Was verbinden Sie au�erdem mit diesem Ort?

Meine Frau und ich haben vor einigen Jahren circa eine Minute zu Fu� entfernt von der �Residenz" gewohnt. Zu dieser Zeit waren wir sehr regelm��ig auf ein Feierabendbier oder einem Wein dort anzutreffen. Wir haben damals immer gesagt, dass der Innenhof quasi unser Balkon ist, da unsere damalige Wohnung leider ohne Balkon war. Was ich weiterhin mit dem Ort verbinde: viele sch�ne Erinnerungen mit meinen Liebsten und natürlich die �Kalorienbombe von H�ndel".


Neue Residenz, Domstra�e 5, 06108 Halle; �ffnungszeiten Sommergarten: 24.05.�31.07.2018, t�glich 10.00�21.00 Uhr


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